Bem, meninas... O gatinho da receita é chef, indica usar o leite quente para misturar com a farinha que está sendo frita na manteiga... Não experimentei assim, sempre usei leite frio e nunca embolou. Em todo o caso, esta receita de molho 4 queijos é simples, facílima de fazer e ele explica BEM DEVAGARINHO...
Vou fazer, mas sugiro que vcs tentem também!
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